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Ueli Hürlimann, aufgewachsen zwischen Baumgrenze und Himmel auf
2567 Metern über dem Meer, ist Sohn, ledig und schüchtern. Er träumt
von einem Leben unten im Tal mit langem Deckhaar und einer Frau an
seiner Seite...
Mutter Hürlimann hat für Sie vorgekocht und die letzte Gondel fährt später!
Ein tragikomischer Abend von und mit Thomas Gisiger
Regie: Heike Fabry
Eintritt € 59.00 p.Pers. inkl. Mutter Hürlimanns 3-Gänge-Menue und Getränken aus Vater Hürlimanns Vorräten (Beschreibung siehe unten),
bei Kauf über ADticket oder eine der Vorverkaufsstellen zzgl. Gebühren!
Einlass ab 18:45 Uhr, Beginn 19:30 Uhr
Vorspeise Kartoffelcremesuppe mit Brot und Butter
Hauptgang Berner Oberländer Proseccohuhn Hähnchenfilet mit Champignons in Prosecco-Sahnesauce mit Chnöpfli (Spätzle) und Princessbohnen an Gewürzbutter
Dessert Baumgrenze Vanille-Mascarpone-Creme mit Birne, Sahne, Amarettinis, Sahne und warmer Schokoladensauce
Getränke Begrüßungsprosecco, Rot- und Weißwein, diverse Säfte, Mineralwasser, Espresso, Grappa, WilliamsChrist und Luzerner Alpenbitter
Änderungen vorbehalten!
Gerne bereiten wie Ihnen auch eine vegetarische Variante des Menüs zu. Eine Voranmeldung ist hierfür nötig. Bitte sprechen Sie uns bei Ihrer Reservierung darauf an!